Leider ist der Bestand unserer Weideschweine nicht so groß wie Nachfrage besteht. Der aktuelle Ferkelbestand lässt jedoch wieder hoffen, dass wir künftig bei unseren Schlachtterminen wieder genügend Fleisch anbieten können. Die aktuellen Bestände an den einzelnen Schlachttagen können Sie unten ersehen.
Wenn Sie uns Ihre Email-Adresse hinterlassen informieren wir Sie darüber gerne rechtzeitig.
Unsere Schweine leben etwa elf bis 14 Monate auf der Weide und erreichen ein Gewicht von 130 bis 150 Kilo. Die Tiere werden das ganze Jahr im Freien gehalten. Durch das Konzept der Symbiotischen Landwirtschaft ist die Anzahl der Schweine nicht beliebig erweiterbar. Andernfalls würde auch der Boden Schaden nehmen. Neben dem achtsamen Umgang mit Lebewesen gehört es zur Symbiotischen Landwirtschaft, die Natur kultiviert zu nutzen, ohne sie auszubeuten. Außerdem sollen die Tiere genug Platz zum Wühlen, Spielen und für die Nahrungssuche haben. All diese Aspekte unterscheiden unsere Art der Tierhaltung von der industriellen Hochleistungs-Landwirtschaft.
Folglich können wir aber auch nicht rund um die Uhr frische Lebensmittel in jeder Größenordnung anbieten. Dies liegt in der Natur der Sache begründet und war bis zur Einführung der Präzisionslandwirtschaft nie anders. Bei uns erhalten Sie Fleisch und Wurstwaren immer frisch, nachdem geschlachtet wurde.
Wir planen, alle 14 Tage zwei Schweine zu schlachten. Nun suchen wir Menschen, die wie wir Fleisch als wertvolles Lebensmittel schätzen.
Zwei Tage nach der Schlachtung können die hochwertigen Produkte abgeholt (nur Barzahlung) oder nach fünf Tagen gekühlt versandt werden (Zahlung per Rechnung). Nachfolgend finden Sie unser Angebot an ehrlichen Fleisch- und Wurstwaren. Gerne nehmen wir Bestellungen/Reservierungen entgegen.
| Symbolerklärung | |
| Schlachttag (Mittwoch) | |
| Abholtag (Darauffolgender Freitag) | |
| Versandtag (Darauffolgender Montag) | |
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1. Bitte auf einen Schlachttag (grün) klicken 2. Dann erscheinen die verfügbaren Produkte |
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